Torta de Frango com Catupiry

PASSO A PASSO

Massa:
Numa vasilha, coloque a farinha, o ovo, a margarina, o sal e misture.

Adicione o leite e mexa até desgrudar das mãos. Reserve.

Recheio:
Em uma panela, doure o alho-poró no azeite e adicione o frango, o molho de tomate, sal e pimenta.

Montagem:
Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada.

Com metade da massa forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível.

Espalhe o recheio e o catupiry.

Cubra com o restante da massa.

Pincele com a gema e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

Desenforme e sirva.