PASSO A PASSO
Em uma vasilha, junte a carne, o vinho, a cebola, cenoura, alecrim, cravos, 1 pedaço da canela, pimenta e sal.
Cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por 3 horas.
Em seguida, retire a carne, reservando a marinada.
Na panela de pressão, aqueça o azeite e frite a carne, virando, por 10 minutos ou até...
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