Strogonoff

PASSO A PASSO

Primeiro, cozinhe o frango com água, sal e tempero a gosto, espere esfriar e desfie. Reserve

No molho que se formou na panela acrescente o catchup e o vinho. Deixe ferver ligeiramente, mexendo sempre.

Junte a mostarda, o molho inglês, a noz moscada, o frango e o creme de leite.

Misture e retire do fogo.

Sirva com arroz e batata palha.