Moqueca Baiana de Peixe
PASSO A PASSO
Primeiro, lave o peixe com água e bastante limão.
Em uma vasilha, junte o sal, alho, a pimenta, as rodelas de cebolas, os tomates, o coentro e o limão e tempere o peixe.
Numa panela, coloque o peixe e os temperos, os azeites e leve ao fogo por meia hora.
Quando estiver quase pronto, adicione o leite de coco e deixe ferver.
Sirva com arroz branco e farofa de azeite.