Vagens Refogadas

PASSO A PASSO

Lave e tire as fibras laterais das vagens.

Em uma panela, coloque água fervendo com sal.

Cozinhar até ficarem macias.

Escorra e passe em manteiga derretida (1 colher de sopa) enquanto quentes.

Em panela a parte esquentar outra colher de manteiga e refogar a cebolinha e salsa.

Adicionar a vagem preparada a este refogado, passar para uma travessa e servir quente.