Iscas de Peixes

PASSO A PASSO

Primeiro, Lave os filés de peixe com limão e água, escorra e deóis corte em tiras. Reserve.

Bata no liquidificador, o sal, limão, cebola, alho, salsa e cebolinha e 1 cálice de vinho branco seco, e misture com o peixe. Reserve.

Deixe no tempero, por 120 minutos, na geladeira.

Empane as tiras de peixe em farinha de trigo e frite em óleo bem quente.

Quando dourados retire e escorra em papel absorvente.

Sirva quente com pedaços de limão.