Peixe ao Molho

PASSO A PASSO

Primeiro, limpe e lave o peixe. Depois, corte em postas e tempere com suco de limão e sal.

Deixe pegar gosto por 10 minitos.

Em uma panela, adicione o azeite e deixe esquentar.

Acrescente o alho, cebola, tomates, cheiro-verde, as folhas de louro picadas e orégano.

Refogue bem.

Junte a pimenta e as postas do peixe.

Acrescente um copo de água, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.

Sirva com arroz branco e salada fria.