Kutiá

PASSO A PASSO

De véspera, coloque o trigo em uma tigela, cubra com água e deixe de molho.

No dia seguinte. Passe para uma panela, leve ao fogo alto, cozinhe por cerca de 40 minutos ou até ficar macio.

Tire do fogo, escorra e deixe esfriar.

Coloque o trigo em um prato de servir, junte as passas, nozes (ou amendoins), sementes de papoula, regue com mel, polvilhe canela e misture bem.