Arroz de Jambu Paraense

PASSO A PASSO

Adicione a manteiga, em uma panela. Leve ao fogo, assim q aquecida adicione o alho e a cebola. Refogue até começarem a dourar.

Em seguida, junte o arroz e refogue por mais alguns minutos.

Coloque 2 xícaras de água fervente, tempere e cozinhe em fogo médio, até o arroz ficar macio e cozido.

Lave as folhas de jambu e coloque-as em uma panela com água fervente.

Assim que cozidas, escorra, pique e misture com o arroz.

Sirva quente.