1 colherinha de erva-doce
2 ovos inteiros
500g de farinha de milho
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de óleo
40 unidades
20 minutos
PASSO A PASSO
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, menos a farinha e misture bem.
Em seguida, acrescente a farinha até formar uma massa homogênea.
Coloque entre as folhas de caité ou bananeira.
Deixe sobre a chapa quente do fogão ou em meio ao borralho quente, cuidando para que asse sem queimar, virando para assar por igual.
Estará pronto em 20 minutos.