Fubá
óleo
2 kg de lambari
1 colher (sopa) de caldo de limão
1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
08
40 minutos
PASSO A PASSO
Limpe e lave bem os lambaris.
Em uma vasilha, junte os lambaris com o caldo de limão e o tempero mineiro. Deixe pegar gosto po uma hora.
Retire, passe no fubá, reserve.
Em uma frigideira, coloque o oléo, leve para o fogo e deixe esquentar.
Assim que estuver bem quente, frite os lambaris.
Retire o excesso do óleo no papel toalha.