Bisteca com Mandioquinha

PASSO A PASSO

Em uma vasilha, misture o suco de limão e o caldo de carne, dissolvido em 2 colheres (sopa) de água fervente.

Junte as bistecas e deixe tomar gosto por 60 minutos.

Leve uma frigideira ao fogo, deixe aquecer e frite as bistecas no óleo, dourando dos dois lados.

Junte a cebola, os tomates, uma xícara de água fervente e a mandioquinha.

Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a mandioquinha ficar macia.

Polvilhe com a salsa. Sirva quente.