250 gr de costela limpa
2 dentes de alho
1 limão
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
2
30 minutos
PASSO A PASSO
Em uma tigele adicione todos os ingredientes e tempere a costela.
Depois, grelhe, regando sempre com azeite extra-virgem.
Sirva com arroz branco, farofa de farinha de mandioca e molho de tucupi.